I. Основная информацияХимическое название: N-метилгуанидиноуксусная кислота моногидратCAS No.: 6020-87-7Молекулярная формула: C4H9N3O2·H2OМолекулярная масса: 149.15Категория сырья: пищевые / фармацевтические тонкие химические сырьевые материалы, специальные сырьевые материалы для спортивного питания

II. Физические и химические свойстваВнешний вид: Белый кристаллический порошок, без запаха и не слеживающийсяРастворимость: Слабо растворим в воде, растворимость 13 г/л при 20℃, нерастворим в этаноле и диэтиловом эфиреСтабильность: Стабилен в сухой среде при комнатной температуре, температура плавления приблизительно 292℃, легко разлагается при нагреванииВлага: Естественно содержит 1 молекулу кристаллизационной воды, потеря при высушивании: 10,5%-12%

III. Основные стандарты качестваЧистота: ≥99% (определение HPLC, на сухую массу)Контроль примесей: Креатинин ≤ 100ppm, Дициандиамид ≤ 50ppmТяжелые металлы: Свинец ≤ 0.5ppm, Общий мышьяк ≤ 0.5ppmМикроорганизмы: Общее количество бактерий ≤ 100cfu/g, без патогенных бактерий

IV. Производственный процессПрименяется метод химического синтеза с использованием цианамида и саркозината натрия в качестве основных материалов. Хлоруксусная кислота реагирует с метиламином с образованием саркозина, затем саркозин подвергается реакции конденсации с цианамидом. Готовый продукт получают путем охлаждения, кристаллизации, очистки и сушки.

V. Основные примененияЭто ключевое сырье для спортивного питания, широко используемое в креатиновом порошке, протеиновом порошке и функциональных напитках для улучшения мышечной энергии и взрывной силы. Оно может использоваться как пищевой нутриент для функциональной пищи. Это также важный фармацевтический промежуточный продукт для физического восстановления и продуктов по уходу за мышцами.