I. اطلاعات پایهنام شیمیایی: اسید ان-متیل‌گوانیدینواستیک مونوهیدراتشماره CAS: 6020-87-7فرمول مولکولی: C4H9N3O2·H2Oوزن مولکولی: 149.15دسته بندی مواد اولیه: مواد اولیه شیمیایی ظریف درجه غذایی / درجه دارویی، مواد اولیه ویژه برای تغذیه ورزشی

II. خواص فیزیکی و شیمیاییظاهر: پودر کریستالی سفید، بدون بو و غیر کلوخه‌ایحلالیت: کمی در آب محلول است، حلالیت 13 گرم در لیتر در دمای 20 درجه سانتیگراد، نامحلول در اتانول و دی اتیل اترپایداری: در محیط خشک در دمای اتاق پایدار است، نقطه ذوب تقریباً 292 درجه سانتیگراد است، در اثر حرارت به راحتی تجزیه می‌شودرطوبت: به طور طبیعی حاوی 1 مولکول آب کریستال است، از دست دادن در اثر خشک شدن: 10.5%-12%

III. استانداردهای کیفیت اصلیخلوص: ≥99% (تشخیص HPLC، پایه خشک)کنترل ناخالصی: کراتینین ≤ 100ppm، دی‌سیاندیامید ≤ 50ppmفلزات سنگین: سرب ≤ 0.5ppm، آرسنیک کل ≤ 0.5ppmمیکروارگانیسم‌ها: تعداد کل باکتری‌ها ≤ 100cfu/g، بدون باکتری‌های بیماری‌زا

IV. فرآیند تولیدروش سنتز شیمیایی با استفاده از سیانامید و سدیم سارکوزین به عنوان مواد اصلی. اسید کلرو استیک با متیل آمین واکنش داده و سارکوزین تولید می‌کند، سپس سارکوزین تحت واکنش تراکم با سیانامید قرار می‌گیرد. محصول نهایی از طریق کریستالیزاسیون سرد، خالص‌سازی و خشک کردن آماده می‌شود.

V. کاربردهای اصلیاین یک ماده اولیه کلیدی برای تغذیه ورزشی است که به طور گسترده‌ای در پودر کراتین، پودر پروتئین و نوشیدنی‌های عملکردی برای بهبود انرژی عضلانی و قدرت انفجاری استفاده می‌شود. می‌توان از آن به عنوان تقویت‌کننده تغذیه غذایی برای غذاهای عملکردی استفاده کرد. همچنین یک واسطه دارویی مهم برای بهبودی فیزیکی و محصولات مراقبت از سلامت عضلات است.