ফিড-গ্রেড মনোক্যালসিয়াম ফসফেট (এমসিপি), যার রসায়নিক সূত্র  অথবা (মনোহাইড্রেট), এটি মৎস্য চাষ শিল্পে একটি অত্যন্ত জীববৈচিত্র্যপূর্ণ ফসফরাস এবং ক্যালসিয়াম সম্পূরক ফিড অ্যাডিটিভ। এর মূল কার্যকারিতা হল প্রাণীদের জন্য কার্যকরভাবে শোষণযোগ্য ফসফরাস এবং ক্যালসিয়াম উপাদান সরবরাহ করা।
মূল কার্যকারিতা
বৃদ্ধি এবং বিপাককে উন্নীত করতে ফসফরাসের উচ্চ ব্যবহার হার প্রদান করুন
MCP তে ফসফরাস জল-দ্রবণীয় ডাইহাইড্রোজেন ফসফেটের আকারে বিদ্যমান, যা প্রাণীর পেটের অ্যাসিড দ্বারা অতিরিক্ত বিচ্ছেদ ছাড়াই সরাসরি অন্ত্র দ্বারা শোষিত হতে পারে। এর জীববৈচিত্র্য একক ক্যালসিয়াম ফসফেট, ত্রিক্যালসিয়াম ফসফেট এবং অন্যান্য ফসফেটের তুলনায় অনেক বেশি (ব্যবহারের হার 90% এরও বেশি পৌঁছাতে পারে)।
ফসফরাস প্রাণীদের গুরুত্বপূর্ণ শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে, যেমন এটিপি সংশ্লেষণ, কোষ প্রাচীর নির্মাণ এবং জেনেটিক উপাদানের প্রতিলিপি তৈরি। এটি প্রাণীদের মধ্যে ফসফরাসের অভাবজনিত কারণে সৃষ্ট বৃদ্ধি স্থবিরতা, কম খাদ্য রূপান্তর দক্ষতা এবং প্রজনন কর্মক্ষমতা হ্রাস পাওয়ার মতো সমস্যাগুলি কার্যকরভাবে প্রতিরোধ করতে পারে।
হাড় এবং সামগ্রিক শারীরিক কার্যাবলী শক্তিশালী করার জন্য ক্যালসিয়াম সম্পূরক
এমসিপির ক্যালসিয়াম কন্টেন্ট প্রায় 15%–22%, ক্যালসিয়াম-থেকে-ফসফরাস অনুপাত প্রায় 1:2.2, যা তরুণ প্রাণী এবং উচ্চ উৎপাদনশীল গবাদি পশু ও মুরগির প্রয়োজন মেটায়। ক্যালসিয়াম কেবল হাড় এবং দাঁতের একটি প্রধান উপাদান নয়, বরং এটি স্নায়ু পরিবহন, পেশীর সংকোচন এবং রক্ত জমাট বাঁধার নিয়ন্ত্রণে একটি ভূমিকা পালন করে। এটি তরুণ প্রাণীদের মধ্যে রিকেট এবং প্রাপ্তবয়স্ক প্রাণীদের মধ্যে অস্টিওপোরোসিসের ঘটনা কমাতে পারে।
ফিডের pH স্তর সমন্বয় করুন যাতে স্বাদ এবং প্রক্রিয়াকরণ বৈশিষ্ট্য উন্নত হয়
এমসিপি দুর্বল অ্যাসিডিক, যা ফিডে কিছু ক্ষারীয় পদার্থ নিরপেক্ষ করতে সক্ষম, ফিডের pH মান সমন্বয় করতে এবং প্রাণীর ফিড গ্রহণ বাড়াতে পারে। একই সময়ে, এর গুঁড়ো ভালো প্রবাহিত হয় এবং একত্রিত হওয়ার প্রবণতা কম, যা এটি যৌগিক ফিডে সমানভাবে ছড়িয়ে পড়তে দেয় এবং পুষ্টির উপাদানের সামঞ্জস্য নিশ্চিত করে।
প্রযোজ্য পরিস্থিতি
পশু ও পাখির প্রজনন: এটি বিশেষভাবে তরুণ পশু ও পাখির জন্য উপযুক্ত যেমন শূকর, মুরগি এবং হাঁসের বাচ্চা (যাদের পাচনতন্ত্র এখনও পুরোপুরি বিকশিত হয়নি এবং অদ্রবণীয় ফসফরাসের জন্য দুর্বল শোষণ ক্ষমতা রয়েছে), পাশাপাশি উচ্চ-ফলনশীল পশু ও পাখির জন্য যেমন ডিম দেওয়া মুরগি এবং দুধ দেওয়া গরু। এটি ডিম দেওয়ার হার, ডিমের খোসার কঠোরতা এবং দুধের উৎপাদন বাড়াতে পারে।
অ্যাকুয়াকালচার: মাছ, চিংড়ি এবং কাঁকড়ার মতো জলজ প্রাণীদের ফসফরাসের উচ্চ চাহিদা রয়েছে। এমসিপি-তে থাকা জল-দ্রবণীয় ফসফরাস দ্রুত শোষিত হতে পারে, যা খোলসের দৃঢ়তা এবং হাড়ের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে এবং জলজ প্রাণীদের বিকৃতি হার কমায়।